Comidas y alimentos tradicionales de San Juan (1° Año de Carrera de Bibliotecologia)

Los Estudiantes del Primer Año, se encargaron de investigar acerca de los alimentos y comidas tradicionales, organizando una muestra grafica ilustrada, de platos típicos y explicando sus componentes y modos de cocción, según los grandes periodos de tiempos históricos, hasta el presente. 

Coordinacion a Cargo de la Bibliotecaria Nacional Liliana Montilla Profesora de Introduccion a las Ciencias de la Informacion y de Ayudante Clases Practicas B N Natalia Lorente, realizaron  una muestra de comidas y  diversos elementos que se puedan exhibir en los espacios del Instituto. 

Esta Muestra se realizo 

los días martes 11 y miércoles 12 de junio, en horario de 18 a 21 hs.